寿司・割烹 浪花

　今日は活魚のアマダイが入荷しました。
アマダイは釣り上げてもすぐに弱ってしまうので活魚で入荷するのは本当に珍しい事です。お刺身（信じられないほど、コリコリと歯ごたえがあり絶品）やにぎり寿司でお出しいたしました。
　かねてよりアマダイの刺身が食べたいと言われていたお客様がタイミングよく来られたので喜んでいただきました。