寿司・割烹 浪花

　山桃が入荷しました。
宮尾登美子さんの小説の中で、山桃の熟れる頃という一文がありましたが、初夏を感じます。
野苺ぐらいの大きさで、色は濃い赤色、ほのかな甘さと爽やかな酸味が身上です。
しっかりしていますが、以外に痛みやすいので
デリケートな実です。
いよいよ夏が近づいてきました。