寿司・割烹 浪花

　5，6日で愛知県の日間賀島に行って参りました。
数年前までは「たこ・蛸」で有名な島だったのですが、
三河湾で獲れる天然トラフクを出すようになって、冬にお客様が増えたと観光ホテルのオーナーさんが言っておられました。
今回、二度目の訪問でしたが、ご縁をいただいた方に再会する事ができて、充実した研修となりました。
　ありがとうございました。