寿司・割烹 浪花

　今日、萩（旧むつみ村）の友人から、
もぎたてのスイートコーンを送っていただきました。
早速湯がいて食べたら、砂糖をつけているのかと思うほどに甘かったです。
太陽のエネルギーをたっぷり含んだ元気の出る味でした。
そのままで食べてしまうのはもったいないので、
冷たいコーンスープを作ってみようと思っています。
下手に出汁を使わないで、牛乳と水だけでおいしいかもしれません。
とりあえず、チャレンジです。
萩のジンスケさんに感謝です。