寿司・割烹 浪花

　話題になっているりんご農家・木村さんの
本・「奇跡のりんご」を拝読いたしました。
ＮＨＫのプロフェッショナルで紹介されたので
ご存知の方も多いと思います。
無農薬でりんごを栽培すると言う、
常識では考えられない事に
挑戦し続けた壮絶な記録です。
９年ぶりにりんごの木に花が咲いた情景描写では
涙が止まりませんでした。
「食」をあらためて考え直さねばと思いました。