お知らせ

 下関の海産物で有名なものは「ふく」「うに」「くじら」です。
「ふく」はあまりにも有名なので説明は不要ですね。
「うに」は近海で獲れる生ウニをアルコールを使って
保存できる珍味にした発祥の地です。
「くじら」は大洋漁業(マルハ)の創業地でもあり
鯨の捕鯨基地でもありました。
横浜ベイスターズの前身は「大洋ホエールズ」でした。
下関は伝統的な鯨の町なんです。
今日は、近海の定置網で漁獲されたミンク鯨が入荷しました。
冷凍してないのでまさにフレッシュです。
グリンピースの皆さん!!
どうか、目「くじら」を立てないでくださいね。

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