寿司・割烹 浪花

　あわびが産卵時期となり禁漁です。
今出回っているものは、禁漁前に獲ったものです。
さすがに、産卵の方に栄養が行くのか
身は痩せてしまって旨くありません。
ワカメの新芽が伸びる、来年まで
食べない方が良いと思います。