寿司・割烹 浪花

　磯遊びなのでこどもでも簡単にとれる「にーな」。
一般には「にな貝」と呼びます。
巻貝の総称でいろいろな種類の貝がいます。
その中で、下関で「三角にーな」と呼ばれている
にな貝があったのでお店でお出ししました。
昔はただ同然の値段だったのですが、
サザエより高いのにビックリしました。
ただ、塩湯がきしただけのシンプルな食べ方ですが
磯の香りがご馳走になります。
なつかしい味です。