寿司・割烹 浪花

　今日、インターネットで注文していた
セラミック製のピーラーが届きました。
今までのピーラー（皮むき）は
金属製で漂白剤のつけ置きなどで来ませんでしたが
セラミック（陶磁器）なのでいつも
清潔な状態にすることが出来ます。
ゴボウなど固い野菜も楽に使えるので
きんぴらゴボウの下ごしらえも苦になりません。
新しい道具に会えるのは嬉しいですね。