お知らせ

 生の筋子が入荷したので
ばらして醤油イクラを作りました。
今の時季しか味わえない生イクラです。
濃厚な味わいなのに後口はさっぱりです。
炊き立てのご飯にかけると
何杯でもいけそうです。

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