2011.01.19 お知らせ 細魚・さより 午後、「さより」が入荷しました。 早春の魚なので、少し早いお出ましです。 糸造りにして、木の芽を和えると 春のお刺身になります。 明日は大寒。 皆様、風邪をひかないようにご自愛下さい。