寿司・割烹 浪花

　桜が咲く時季は、「わたり蟹・メス」の旬です。
甲羅の中にいっぱい卵を孕んでいます。
今日は満月で、カニ漁はありませんが、７日ぐらい後が
良いのではと思います。
いろいろな「カニ」がありますが、
私は「わたり蟹」が最高と思っています。