寿司・割烹 浪花

　焼肉チェーン店でのユッケによる
集団食中毒が社会問題になっています。
レバーの刺身やユッケは人気商品だっただけに
不注意が重なった事故だと思います。
しばらくは、お店でお出ししている「見蘭牛」も
お休みさせていただきます。
「生」もしくは「生に準じる・たたき等」は
新しい基準が出来る事と思います。