寿司・割烹 浪花

　今日は今年の「栗」が市場に初登場しました。
夏もまだ終わってないのに・・・。
日本料理は季節の先取りを献立に考慮しますが
少し早すぎるなーと思います。
９月の下旬に「栗」を仕入れようと思っています。