2012.11.06 お知らせ 橙~だいだい 橙をしぼる時期になりました。 面倒ですが、橙の皮を全部剥いて、 上下半分に切ってからいっきにしぼります。 お醤油と同割より、少し橙酢が多めに合わせます。 ふく料理に欠かせないポン酢です。