寿司・割烹 浪花

サザエが旨くなりました。
ワカメやカジメ等の海藻類が伸びてきたので、
それをエサとしているサザエが肥えて来ました。
つぼ焼きが定番メニューですが、
下関は刺身や寿司でいただきます。
磯の香りが春を感じさせてくれます。