寿司・割烹 浪花

2013.04.01 お知らせ

稚鮎

山口市のふしの川漁協から稚鮎が届きました。
体長５ ㎝の小さな鮎です。
天ぷらでお出ししますが、小さいのに
鮎特有の香りと苦味があります。
ご賞味ください。