寿司・割烹 浪花

写真の上が「 水平くん」 、下が砥石です。
水平くんは砥石を使った後に、砥石の表面を水平にする為の
優れものです。
砥石の表面が水平でないと、上手に包丁を研ぐことが出来ません。
正に、名脇役ですね。