寿司・割烹 浪花

今、サザエが美味い！
旧正月を過ぎる頃から、
サザエのエサとなる海藻が伸びてくるので
4月・5月 はサザエの旬となります。
特に、下関では生で( 刺身やにぎり寿司) いただきます。
磯の香りがご馳走です。