寿司・割烹 浪花

熊本県、長洲町の親戚から、
有明海の珍味をいろいろ送っていただきました。
「ウミタケ」や「ムツゴロウ」 等など。
特筆すべきは「 ワラスボ」 です。
細長い魚ですが、顔を見るとまるでエイリアンです。
でも、炙って食べると美味いんですよ。