2017.01.18 お知らせ ひれ酒 急な冬将軍の到来でひれ酒のご注文が多くなりました。 30 分かけてじっくり焼いたひれに 沸騰寸前の熱い日本酒を注いで 飲む前に火をつけて軽くアルコールを飛ばします。 身体の芯から温まります。