寿司・割烹 浪花

今が旬の「 万願寺トウガラシ」 を
先付けのあしらいに添えています。
舞鶴市が発祥の京野菜です。
柔らかく甘みがあり、大きい事から
「 とうがらしの王様」 とも呼ばれています。