2020.06.23 お知らせ 牡丹はものお吸い物 今日は旬の鱧（はも) でお吸い物をお出しいたしました。牡丹の花に見立てて 「牡丹はも」と呼んでいます。付け合せは、芯をくり抜いた牛蒡と新蓴菜、青柚子です。
