2020.12.07 お知らせ 慈姑( くわい)煎餅 慈姑煎餅を作りました。芽が出る、と言うので縁起物の野菜です。六方に剥いて、薄切りにして、低音の油で揚げます。慈姑チップスです。ほのかな苦味が美味しい逸品です。
