寿司・割烹 浪花

昨日は島根県津和野町日原の鮎料理の名店「美加登家」さんに行ってきました。高津川の天然鮎に大満足でした。写真は鮎をこんがり焼いてお酒を注いだ鮎酒です。味もさることながら、風情がありますね。