寿司・割烹 浪花

2025.11.04 お知らせ

飯台

お寿司のシャリを合わせ酢を絡ませる時に使う、木製の桶です。半切りとも呼ばれています。老朽化に伴い、新しい飯台を仕入れました。心を込めてシャリを作ります。