寿司・割烹 浪花

今日は長崎産のトリガイが入荷しました。
殻付きの生です。
生のトリガイは甘味が強く格別です。
さっと炙ると一段と旨くなります。
トリガイは旨くないと思っておられる方は
一度、生のトリガイを召し上がって見て下さい。