2011.10.09 お知らせ きんたろう 「きんたろう」を市場で見つけたので 開きにして、一夜干しにしました。 学名は分かりませんが、 10センチぐらいの赤い魚です。 有名な魚ではありませんが けっこう旨い魚です。 まかないでいただきます。