寿司・割烹 浪花

　苺が出始めたので、苺のシャーベットを作っています。
凍らした苺をスピードカッターで粉砕して
砂糖・レモン果汁・クワントロー・生クリーム・卵白
を加えて冷凍室で凍らせると完成です。
バカの一つ覚えで作っていますが、
皆様に喜んでいただいています。
ありがとうございます。