寿司・割烹 浪花

　「とろたく」正確には「トロとタクワン巻き」です。
トロ鉄火に刻んだ沢庵を入れた細巻き寿司です。
脂っこいトロと塩気の利いたタクワンがベストマッチです。
お客様からご注文されることが多くなりました。
「そんなのは邪道」と言われる人もいますが
邪道から新しい食文化が始まります。