お知らせ
例年よりかなり遅いのですが、
ふくの白子が入荷できるようになりました。
まだ、小さいので味は50点です。
それでも、薄く切ってお刺身でお出しすると
大変喜ばれます。
個人的には、刺身より火を加えた方が旨い!!
と思いますが、生で食べられると言うのが
魅力です。
おことわり
明日は、定休日で朝から下関掃除に学ぶ会に参加して
午後からは、博多で「はがき人の集い」に参加します。
帰りが遅くなりそうなので、ブログはお休みさせていただきます。
身勝手な事でお許しください。