お知らせ

 私は調理場で高下駄をはいて仕事をしています。
今や時代遅れの高下駄ですが、
仕事をするときに体の重心が真ん中に保てるので
長時間の立ち仕事でも疲れにくい事や、
歯の高さが選べるので、背の高い人も低い人も
同じまな板で仕事が出来る事や、
土間から離れているので、寒い冬も足が冷えない等
良いことばかりです。
ただ、高下駄を作ってくれるところがなくなりました。
今は、大分県・日田市の専門店までお願いしています。
ちなみに、天狗様の高下駄は一枚歯ですが
私がはいているのは、二枚歯です。

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