寿司・割烹 浪花

今日、調査捕鯨船が下関に帰って来ました。
その乗組員の方から 、南極の氷をいただきました。
白く濁って見えるのは、無数の気泡が氷に閉じ込められているからです。
ロックにすると、気泡がはじけてパチパチと音がします。
南氷洋のロマンです。