寿司・割烹 浪花

　気仙沼産の「ふかひれ」が好評です。
茶碗蒸しと姿煮でお出ししています。
気仙沼は、ふかひれの加工では群を抜いたものがあり、
海外にも中華料理の高級食材として輸出されています。
「食材に国境なし」の言葉がありますが、
和風の味付けで喜ばれています。