寿司・割烹 浪花

　山口県光市の室積海岸でクサフグの産卵が真っ盛りと
新聞に報道されています。
集団で産卵するので、フグがひしめき合っています。
もちろん食用にもなりますが（岸壁からの釣りにかかる）
毒性が強いので決して素人料理はしないでください。
毒の強さは「トラフグ」が十両クラスなのに
「クサフグ」は横綱です。皮も猛毒です。
体が小さいから（１５ｃｍぐらい）と言って
侮っては大きな事故になります。
安全・安心が一番です。